Ambiente
In Italia torna a crescere lo spreco alimentare e raggiunge quota 13 miliardi
R.A.
La ripresa di attività e abitudini post pandemia e il basso livello dei prezzi all’origine alimentano il fenomeno che su scala globale ha toccato la cifra record di 400 miliardi di dollari
In Italia lo spreco alimentare non solo non si ferma ma torna, complice la fine della pandemia che aveva tagliato gli sprechi, ad aumentare: solo quello nelle case raggiunge un valore di quasi 7,5 miliardi di euro, quello complessivo tocca 13 miliardi. In un anno si è passati ...
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