Ambiente
Spreco alimentare, un miliardo di pasti buttati al giorno e costi ambientali enormi
R.A.
Un nuovo rapporto Onu certifica i costi di perdite e sprechi di cibo, responsabili del 10% delle emissioni globali di gas serra con un impatto economico di mille miliardi
Le famiglie di tutti i continenti hanno sprecato, nel corso del 2022, oltre un miliardo di pasti al giorno, mentre 783 milioni di persone sono state colpite dalla fame e un terzo dell’umanità ha dovuto affrontare l’insicurezza alimentare. Lo spreco di cibo continua a danneggiare l’economia globale e ad alimentare il ...
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