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Agroalimentare: Istat, crescono i prodotti ortofrutticoli e cerealicoli «certificati»
Silvia Marzialetti
Confermato il primato italiano nelle Dop, Igp e Stg. In aumento per formaggi e carni rosse la localizzazione al Sud, soprattutto in Sardegna
Nel 2022 i produttori certificati nel settore agroalimentare di qualità sono circa 81.400, in lieve aumento rispetto al 2021 (+0,4%). Il primato italiano per riconoscimenti Dop, Igp e Stg è dunque confermato. Lo si evince dal consueto report dell’Istat dedicato, appena divulgato dall’Istituto di statistica.
Nel 2022 il prestigio e la qualità ...
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