Filiere
Olio d’oliva, produzione italiana in calo mentre continua la corsa dei listini
R.A.
Le prime indicazioni Ismea sulla nuova campagna in occasione della presentazione del Manifesto sulla sostenibilità di Confagricoltura e Costa d’Oro
«L’Italia è il secondo produttore, con una quota che raggiunge il 15% della produzione su base mondiale, secondo esportatore di olio di oliva al mondo e il primo consumatore, con 8,2 litri a testa all’anno. Il nostro Paese detiene anche il primato mondiale per varietà, con oltre 500 genotipi di olive da olio dai quali proviene il maggior numero di ...
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