Filiere
Uniceb, filiera carni da tutelare da norme ideologiche e rischio dazi
Alessio Romeo
L’assemblea dell’associazione dedicata alla transizione green del settore cresciuto nonostante le difficoltà legate a emergenze sanitarie e restrizioni. Siciliani confermato presidente
La zootecnia vale il 38% della produzione agricola nazionale, di cui il il 22%, pari a 12,8 miliardi, dalla filiera carni (altri 7,2 miliardi dai prodotti lattier-caseari e 2,2 da altri prodotti zootecnici) a fronte dei 36,7 miliardi della coltivazioni agricole. Negli ultimi dieci anni il fatturato della sola industria delle carni è salito da 23 a 28,5 miliardi, ...
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